节目由黄晓明担任首席掌勺官，李维嘉与沈梦辰担任掌勺主理人，与湖南、江苏、川渝、广东的特邀艺人掌勺官一起，品鉴家乡招牌菜，为各赛区家乡招牌菜选拔全国单菜品冠军，全方位展现中华美食的烟火气息与民间高手的烹

《老板是新人》是一档以青年企业家成长为主线的纪实类真人秀。节目将邀请六组来自不同行业的青年代表。他们将在真实企业环境中直面任务：处理前辈的期待与现实的压力，寻找市场的突破，用新的经营逻辑应对机制升级。